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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
1999Recetario usos y principales tecnologías aplicadas en la transformación de frutales amazónicosRamírez Rodríguez, Ancízar; Criollo Cruz, Dagoberto; Torres González, Carlos Arturo
2000Manejo poscosecha y transformación de frutales nativos promisorios en la amazonía colombiana: ArazáHernández, María Soledad; Barrera García, Jaime Alberto
2006Aspectos generales del arazá-
1996El cultivo del arazá (Eugenia stipitata)Escobar Acevedo, Carlos Julio; Zuluaga Peláez, John Jairo
1995Criterios para manejo cosecha y poscosecha de arazaErazo Rivadeneira, Yudi; Murillo, Juan Carlos