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http://hdl.handle.net/11438/7562| Título : | Hoja de Balance de Alimentos Colombiana año 2010 |
| Autor: | Instituto Colombiano de Bienestar Familiar, ICBF Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO |
| Palabras clave : | CEREALES;RAÍCES;LEGUMINOSAS;HORTALIZAS Y VERDURAS;CARNES;GRASAS ANIMALES;UTILIZACIÓN DE BIENES ALIMENTARIOS;APORTES NUTRICIONALES |
| Fecha de publicación : | 2014 |
| Resumen : | La HBA, es un instrumento que emplea estadísticas secundarias de diversas fuentes para determinar las disponibilidades físicas de bienes alimentarios de un país, durante un período de referencia específico. Para alcanzar tal propósito, se basa en el cálculo individual de la Ecuación Fundamental de Equilibrio para cada bien alimentario. Esta ecuación fundamental de equilibrio postula que el Suministro disponible de un bien es igual a la Utilización del mismo al interior del país. |
| URI : | http://hdl.handle.net/11438/7562 |
| ISBN : | 978-92-5-308683-2 |
| Aparece en las colecciones: | Agricultura - Aspectos Generales |
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| Hoja de Balance de Alimentos Colombiana -HBA 2010 vf FAO-ICBF.pdf | 16.24 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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