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Título : Boletín Mensual Precios Mayoristas de los Alimentos - Julio de 2016
Autor: Departamento Administrativo Nacional de Estadísticas, DANE
Palabras clave : FRUTAS;TUBÉRCULOS;RAÍCES;PLÁTANOS;LÁCTEOS;HUEVOS;PROCESADOS
Fecha de publicación : 8-ago-2016
Resumen : El Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario – SIPSA-, cuenta con tres componentes: Precios mayoristas, Abastecimiento de alimentos e Insumos y factores asociados a la producción. El componente de Precios mayoristas tiene por objeto la recolección, el análisis y la difusión de la información de las cotizaciones que se capturan en los principales mercados mayoristas del país. El SIPSA busca analizar el comportamiento de los precios a través del seguimiento de los mercados nacionales y regionales y de la identificación y el análisis de los factores y hechos económicos que determinan y afectan los precios a lo largo de la cadena de comercialización. El sistema toma la información de precios en 59 mercados en los días y horas establecidos de mayor movimiento en cada uno de ellos. El SIPSA recoge información para una canasta superior a los 350 productos clasificada en ocho grandes grupos: verduras y hortalizas; frutas frescas; tubérculos, raíces y plátanos; granos y cereales; huevos y lácteos; carnes; pescados; y productos procesados.
URI : http://hdl.handle.net/11438/8376
Aparece en las colecciones: Documentación e información, datos estadísticos y sistemas de información

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