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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2003El almidón de achira o sagú (Canna edulis, Ker). Manual Técnico para su elaboraciónRodríguez Borray, Gonzalo Alfredo; García Bernal, Hugo Reinel; Camacho Tamayo, Jesús Hernán; Arias G., Freddy Leonardo